Smaakvol lunchen of dineren naast het fraaiste aspergeveld van Noord-Brabant!
Van 9 t/m 19 mei 2019 vindt de 1e editie plaats van Natuurlijk Asperges. Een bijzonder evenement aan de groene corridor. 11 Dagen culinair genieten in dit pop-up restaurant te Oirschot bij de familie van Gerven op het land. Wij staan klaar om u hartelijk te ontvangen!
9 t/m 19 mei 2019
Hoeven 7
5688 GS Oirschot
Het concept van Natuurlijk Asperges zal in opdracht van Van Gerven Asperges worden neergezet door ‘2Cook Events’ uit Best en ‘Cooks for You’ uit Waalre. Een onvergetelijke beleving in een vernieuwende sfeer voor het eerst op deze unieke locatie!
Het stijlvolle pop-up restaurant met aangrenzende keuken zal open zijn voor lunch en diner en biedt plaats aan ongeveer 100 gasten per service. Het sfeervolle terras geeft uitzicht over de aspergevelden en biedt zowel ruimte voor kleinere groepen, als voor grotere gezelschappen. Indien nodig is het restaurant compleet overdekt.
We leggen u compleet in de watten met de vers gestoken asperges in combinatie met andere streekproducten. Onze wijnkaart biedt de mogelijkheid om mooie wijn-spijs combinaties bij de gerechten te kiezen, indien gewenst met het advies van onze sommelier.
Het team van Natuurlijk Asperges zal ook de culinaire invulling verzorgen tijdens het event op de reguliere dagen. Dit team heeft zich de afgelopen jaren bewezen met hun zeer kwalitatieve, eigentijdse en grenzeloze aanpak in menig evenement in de omgeving, en succesvol! In een stijlvolle omgeving wordt een Bourgondisch tafereel neergezet achter de boerderij van de familie van Gerven met uitzicht op het fraaiste aspergeveld van Noord Brabant!
Van Gerven Asperges
Kwaliteit staat altijd voorop! Hun asperge grond bevat lichte zandgrond wat het de typische ‘van Gerven’ smaak geeft.
2CookEvents
Cooks for You

Reserveren
U kunt reserveren voor een reguliere 3-gangen lunch of 4-gangen diner, bereidt door het NA team, met in iedere gang de vers gestoken asperges van ‘Van Gerven’ verwerkt tot een smaakvol en creatief gerecht, of voor een van onze specials. Let bij de reservering goed op dat u het juiste arrangement kiest.
9 t/m 20 mei dagelijks geopend voor:
- Lunch ontvangst vanaf 12.00 – 12.30 tot 16.00
- Diner ontvangst vanaf 18.30 – 19.00 tot 23:00
Specials:
- Zondag 12 mei ‘Moederdag’ met entertainment voor de kids – Cadeau tip!
- Maandag 13 mei ‘Go for Duchenne’ – Koken voor het goede doel.
Rondleiding
Het is mogelijk om voorafgaand aan de lunch of het diner een rondleiding te krijgen en uitleg te krijgen van Jan van Gerven zelf. Hij vertelt vol passie over zijn bedrijf, het duurzame productieproces, en alles over het witte goud. De ontvangst is dan 1 uur eerder dan hierboven weergegeven.
De Groene Corridor
“Stad & land natuurlijk verbonden”
De groene corridor is een aantrekkelijke groene verbinding van 14 km tussen hartje Eindhoven (Strijp-S), de historische markt in Oirschot en het Groene Woud. De komende jaren wordt deze omgeving verder verfraaid en ontwikkeld door de betreffende gemeenten en het Brabants landschap.
De groene corridor brengt stad en platteland bij elkaar en laat je het beste van twee werelden beleven: Even tot rust komen in de natuur, je verwonderen over het nieuwste design én vooral genieten van heerlijke streekproducten.
Het pop-up restaurant van ‘Van Gerven’, wat aan de groene corridor is gelegen, draagt bij aan de beleving en recreatiemogelijkheden van dit gebied. De Groene Corridor & Oirschot is prima te bereiken vanuit Eindhoven en omgeving, maar ook vanuit Tilburg en ’s-Hertogenbosch.
Speciale Dank aan onze Sponsoren



Sponsoring & Promotie
Wij bieden u de gelegenheid om u te verbinden als partner aan dit mooie event. Hiervoor zijn er diversen mogelijkheden. Vraag ons vrijblijvend naar de mogelijkheden!